Miodowa kalarepka w surówce

(Przepis dla 2 osób)

kalarepka

2 marchewki

por

jabłko

dressing:
miód

sok z 1 pomarańczy, sok z 1 cytryny
 

Kalarepkę, marchew i jabłko obieramy i ścieramy na grubej tarce. Pora kroimy w cienkie talarki. Wyciśnięty sok z cytryny i pomarańczy mieszamy z miodem i polewamy surówkę. Aby była lepsza w smaku, najlepiej pozostawić ją w lodówce na ok. 2 godz. Smacznego!