wtorek, 31 stycznia 2012

Zupa z czerwonej soczewicy

Prosta zupa, którą gotuje się 15 min., a smakuje wyśmienicie!


Składniki (4 porcje):
100 g czerwonej soczewicy
1 l ulubionego bulionu
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki mieszanki przypraw curry
łyżeczka ostrej mielonej papryki
2 łyżeczki sosu Worcestershire
garść posiekanej świeżej natki pietruszki

Wykonanie: 
Soczewicę wrzucamy na gotujący się bulion i gotujemy przez 8 min. Dodajemy koncentrat oraz przyprawy i gotujemy jeszcze przez 5 min. Dolewamy sos Worcestershire, wrzucamy natkę i zagotowujemy. Zupa gotowa. 
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz