poniedziałek, 17 października 2011

Tuńczyk, szpinak i makaron

Tuńczyk i makaron to świetne połączenie.

Składniki (2 porcje):
150 g makaronu ryżowego
puszka tuńczyka w sosie własnym
400 g świeżego szpinaku
kilka zielonych oliwek i rzodkiewek
2 ząbki czosnku
gałka muszkatołowa,
masło, oliwa z oliwek
potarty ser Mimolette

Wykonanie: 
Na patelni rozgrzewamy masło i oliwę. Dodajemy posiekany czosnek i szpinak. Przyprawiamy gałką. Smażymy ok. 3 min. Dodajemy tuńczyka, pokrojone oliwki i rzodkiewkę. Przygotowujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Gotowy makaron mieszamy ze szpinakiem. Wykładamy na talerz, posypujemy serem. 
Smacznego!

3 komentarze: