wtorek, 7 sierpnia 2012

Zupa z młodej marchewki z natką

Oryginalna zupa marchewkowa, prosta w przygotowaniu i doskonała na lato - smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.



Składniki (4 porcje):
0,5 kg młodej marchewki z natką
0,7 l bulionu drobiowego

Wykonanie:  
Marchewkę obieramy i kroimy na talarki, natkę siekamy. Wrzucamy do garnka z bulionem, zagotowujemy. Gotujemy 15 min. Miksujemy i podajemy z kleksem śmietany. 
Smacznego!

2 komentarze:

  1. Galazki natki - dolna czesc - trzeba odkroic bo po ugotowaniu sa twarde i wlokniste.

    OdpowiedzUsuń